RON ZACAPA 23 Y.O RUM 700 ml

Παλαιωμένο σε υψόμετρο 2.300 μέτρων πάνω από τη στάθμη της θάλασσας, στη Γουατεμάλα, το Zacapa 23 Solera ξεχωρίζει για τη θεσπέσια, έντονη και πλούσια γεύση του. Παρασκευασμένο από αγνό παρθένο μέλι ζαχαροκάλαμου και όχι από μελάσα. Χρησιμοποιεί τη διαδικασία παλαίωσης Solera System και αποτελείται από ρούμια ηλικίας 6 έως 23 ετών.

Το Zacapa 23 ωριμάζει σε επιλεγμένα βαρέλια που παλαιότερα ήταν American whiskey ντελικάτα sherries και Pedro Ximénez wines, δημιουργώντας ένα ομαλό και ισορροπημένο ρούμι. Στη μύτη επικρατούν αρώματα καραμέλας, βανίλιας, αποξηραμένου ανανά, καρυδιών και φουντουκιού. Το στόμα είναι γεμάτο και πολύπλοκο. Κυριαρχεί ο καφές, η βανίλια, το μοσχοκάρυδο, το τζίντζερ και ο καπνός με νότες κανέλας.