-5%

NIKKA COFFEY JAPANESE GIN 700 ml

48,73 

Το ιαπωνικό τζιν είναι ένα πλούσιο απόσταγμα γεμάτο εντάσεις. Εκτός από τα παραδοσιακά βότανα, η εκπληκτική αρωματική πολυπλοκότητά του βασίζεται στην έκρηξη των ιαπωνικών εσπεριδοειδών, όπως το Yuzu, το Kabosu και το Amanatsu, αλλά και στη φρεσκάδα των μήλων. Το πράσινο τσάι και το ιαπωνικό πιπέρι Sancho, συμπληρώνουν τα υπόλοιπα στοιχεία του, σε μια γευστική εμπειρία τελείως διαφορετική και άκρως ενδιαφέρουσα. Ένα πρωτοπόρο, premium βοτανικό τζιν, με την διαδικασία απόσταξης σε Coffey Still, βγάζει όλα τα αρώματα και τις γεύσεις από την παράδοση της Ιαπωνίας.

Quantity

Guarantee Safe Checkout

SKU: 11306-6429099 Categories: , Tags: ,

Additional information

ΧΩΡΑ

ΙΑΠΩΝΙΑ

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

47%

ΜΕΓΕΘΟΣ

700 ml

Quick Comparison

SettingsNIKKA COFFEY JAPANESE GIN 700 ml removeGRACE GIN 700 ml removeTHE BLUE BEETLE GIN 700 ml removeBEEFEATER GIN 700 ml removeMARTIN MILLER'S WINTERFUL GIN 700 ml removeMARTIN MILLER'S GIN 700 ml ΜΕ ΔΟΣΟΜΕΤΡΗΤΗ remove
Image
SKU11306-642909911306-641907011306-640418011306-640607011306-641007311306-6410071
Rating
Price 48,73  37,90  21,75  18,90  34,29  34,29 
Stock
Availability
Add to cart

Add to cart

Add to cart

Add to cart

Add to cart

Add to cart

Add to cart

DescriptionΤο ιαπωνικό τζιν είναι ένα πλούσιο απόσταγμα γεμάτο εντάσεις. Εκτός από τα παραδοσιακά βότανα, η εκπληκτική αρωματική πολυπλοκότητά του βασίζεται στην έκρηξη των ιαπωνικών εσπεριδοειδών, όπως το Yuzu, το Kabosu και το Amanatsu, αλλά και στη φρεσκάδα των μήλων. Το πράσινο τσάι και το ιαπωνικό πιπέρι Sancho, συμπληρώνουν τα υπόλοιπα στοιχεία του, σε μια γευστική εμπειρία τελείως διαφορετική και άκρως ενδιαφέρουσα. Ένα πρωτοπόρο, premium βοτανικό τζιν, με την διαδικασία απόσταξης σε Coffey Still, βγάζει όλα τα αρώματα και τις γεύσεις από την παράδοση της Ιαπωνίας.Αποτελεί το αποτέλεσμα της συνεργασίας τριών γυναικών, δύο αποσταγματοποιών δεύτερης γενιάς και μιας δυναμικής γυναίκας με ευρεία εμπειρία και γνώση στη βιομηχανία ποτών. Οι παραγωγοί του Grace Gin, ερεύνησαν και πειραματίστηκαν για 12 μήνες με τη συνταγή, μέχρι να καταλήξουν στα 13 βοτανικά αλλά και τις τεχνικές εκχύλισης που θα χρησιμοποιούσαν. Έτσι, πρώτα εφάρμοσαν ασυνεχή απόσταξη για να αρωματίσουν την αλκοολική βάση με τα εξής βοτανικά: Άρκευθος (juniperberries), ρίζα αγγελικής (angelica), ρίζα ίριδας (orris), φλούδες εσπεριδοειδών (lemonpeels, orangepeels), κάρδαμο (cardamom), κόλιανδρος (coriander) και κανέλα Ινδονησίας (cassia). Έπειτα πήραν μόνο την καρδιά, για να την ενισχύσουν αρωματικά με τη διαδικασία της υδροατμοαπόσταξης, της τεχνικής που χρησιμοποιείται για την παραγωγή αιθέριων ελαίων. Εκτός των αρχικών αρωματικών, πρόσθεσαν φύλλα σχίνου, φύλλα μυρτιάς και άνθη πορτοκαλιάς από την Εύβοια και τα συνδύασαν τέλεια με κρίταμο από την Κρήτη και ροζ πιπέρι. Προκειμένου να διατηρηθούν τα αρώματα, από τα βοτανικά στοιχεία, πλούσια και ζωηρά, εφαρμόστηκε διακριτικό φιλτράρισμα. Στο στόμα, εμφανίζεται αμέσως η φυτικότητα από τον άρκευθο και τον κρίταμο που παιχνιδίζει ευχάριστα με τον μπαχαρένιο χαρακτήρα που δανείζεται από τον κόλιανδρο, το ροζ πιπέρι και την κανέλα. Ταυτόχρονα διακρίνεται έντονη φρεσκάδα με γήινα στοιχεία στο φόντο.Το όνομά του είναι εμπνευσμένο από το σπάνιο "μπλε σκαθάρι", θεωρούμενο ως ο βασιλιάς των σκαθαριών, το οποίο όταν ζευγαρώνει αλλάζει το χρώμα του σε έντονο κόκκινο. Eίναι ένα κομψό τζιν βασισμένο σε μία ιδιαίτερη συνταγή από 18 ευρέως γνωστά επιλεγμένα βοτανικά και 1 επιπλέον το οποίο παραμένει μυστικό! Πλούσιο σε αρώματα περγαμόντου, κίτρου, λεβάντας και grapefruit.Ένα γνήσιο λονδρέζικο τζιν που διατηρεί την παραδοσιακή μέθοδο απόσταξης και βασίζεται σε επιλεγμένα 9 βότανα από όλο τον κόσμο. Αρωματικό και καθαρό με υπέροχη γεύση που χαρακτηρίζεται από στοιχεία αρκεύθου, κίτρου, κόλιανδρου και αγγελικής.Αυτό το χειμερινό εποχικό τζιν είναι το αποτέλεσμα τριών αποστάξεων με το κορυφαίο ισλανδικό νερό πηγών. Η πρώτη απόσταξη περιλαμβάνει αλκοόλ με εσπεριδοειδή, η δεύτερη αλκοόλ με γήινα βότανα και η τρίτη αλκοόλ με μείγμα κανέλας, κάρδαμου και μανταρινιού. Στη μύτη και στο στόμα  αναδύονται ζεστές και σύνθετες γεύσεις κανέλας και φλούδας μανταρινιού πάνω από τις πικάντικες και γλυκές νότες του εγχυμένου κάρδαμου.Ειδική έκδοση που περιλαμβάνει το Martin Miller's Gin σε συσκευασία με δοσομετρητή. Το Martin Miller's Gin δημιουργήθηκε το 1999 από τον λάτρη των τζιν Martin Miller και τους φίλους του, David Bromige και Andreas Versteegh. Διαθέτει μια κλασική παλέτα βοτανικών μεταξύ των οποίων είναι τα εξής: Άρκευθος, κινέζικη κανέλα, ίριδα, αγγελική, ρίζα γλυκόριζας και κόλιανδρος μαζί με φλούδες εσπεριδοειδών, λεμόνι, πικρό πορτοκάλι και lime. Στη μύτη είναι πλούσιο σε φυτικά αρώματα και εσπεριδοειδή και στο στόμα είναι απαλό με μακρύ φινίρισμα. Το νερό που χρησιμοποιείται κατά τη διαδικασία των αποστάξεων προέρχεται από ισλανδικές πηγές που περνάνε μέσα από παγετώνες. Το μεγαλύτερο μέρος του φιλτράρεται σιγά-σιγά μέσα από μαύρο βασάλτη για να σχηματίσει τελικά έναν τεράστιο υπόγειο υδροφόρο ορίζοντα. Από αυτόν αντλείται το απίστευτα καθαρό και απαλό νερό προσδίδοντας μεταξένια μαλακή αίσθηση στο στόμα.
Content
Weight
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
ΧΩΡΑ

ΙΑΠΩΝΙΑ

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

47%

ΜΕΓΕΘΟΣ

700 ml

ΧΩΡΑ

ΕΛΛΑΔΑ

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

45.7%

ΜΕΓΕΘΟΣ

700 ml

ΧΩΡΑ

ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

40%

ΜΕΓΕΘΟΣ

700 ml

ΧΩΡΑ

ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

40%

ΜΕΓΕΘΟΣ

700 ml

ΧΩΡΑ

ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

40%

ΜΕΓΕΘΟΣ

700 ml

ΧΩΡΑ

ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

40%

ΜΕΓΕΘΟΣ

700 ml