-5%

KINOBI KYOTO JAPANESE GIN 700 ml

68,30 

Το KI NO BI Kyoto Dry Gin δημιουργείται με ιαπωνικά βοτανικά, όπως κίτρινο yuzu από τα βόρεια του νομού Κιότο, τσιπς ξύλου Hinoki (ιαπωνικό κυπαρίσσι), μπαμπού, τσάι gyokuro από την περιοχή Uji και sanshō (ιαπωνικό πιπέρι). Εμφιαλωμένο σε 45,7% abv, το KI NO BI χρησιμοποιεί στη βάση του ρύζι και καθαρό νερό που προέρχεται από τη διάσημη περιοχή παρασκευής sake του Fushimi.

Quantity

Guarantee Safe Checkout

SKU: 11306-6429069 Categories: , Tags: ,

Additional information

ΧΩΡΑ

ΙΑΠΩΝΙΑ

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

45.7%

ΜΕΓΕΘΟΣ

700 ml

Quick Comparison

SettingsKINOBI KYOTO JAPANESE GIN 700 ml removeHENDRICK'S GIN 700 ml removeGRACE GIN 700 ml removeBULLDOG GIN 700 ml removeMONKEY 47 SCHWARZWALD GIN 500 ml removeBROKER'S GIN 700 ml remove
Image
SKU11306-642906911306-641207011306-641907011306-641817711306-641858011306-6408170
Rating
Price 68,30 40,30  37,90  27,07  48,64  23,27 
Stock
Availability
Add to cart

Add to cart

Add to cart

Add to cart

Add to cart

Add to cart

Add to cart

DescriptionΤο KI NO BI Kyoto Dry Gin δημιουργείται με ιαπωνικά βοτανικά, όπως κίτρινο yuzu από τα βόρεια του νομού Κιότο, τσιπς ξύλου Hinoki (ιαπωνικό κυπαρίσσι), μπαμπού, τσάι gyokuro από την περιοχή Uji και sanshō (ιαπωνικό πιπέρι). Εμφιαλωμένο σε 45,7% abv, το KI NO BI χρησιμοποιεί στη βάση του ρύζι και καθαρό νερό που προέρχεται από τη διάσημη περιοχή παρασκευής sake του Fushimi.Το Hendrick's είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τζιν στην αγορά. Η ασυνήθιστη διαδικασία απόσταξης, σε συνδυασμό με ένα παράδοξα εύγευστο σύνολο εκχυλισματων μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει το τριαντάφυλλο και το αγγούρι γεννά αυτό το μοναδικό στο είδος του τζιν. Το σπάνιο αυτό ποτό, τόσο περίπλοκα γευστικό και τόσο απολαυστικά παράξενο, αποθηκεύεται σε μια εξίσου μοναδική φιάλη όπως αυτές που χρησιμοποιούσαν κάποτε οι φαρμακοποιοί για να προστατεύσουν τις θεραπευτικές δυνάμεις των φίλτρων τους. Αποστάζεται στο Ayrshire, στη Σκωτία.Αποτελεί το αποτέλεσμα της συνεργασίας τριών γυναικών, δύο αποσταγματοποιών δεύτερης γενιάς και μιας δυναμικής γυναίκας με ευρεία εμπειρία και γνώση στη βιομηχανία ποτών. Οι παραγωγοί του Grace Gin, ερεύνησαν και πειραματίστηκαν για 12 μήνες με τη συνταγή, μέχρι να καταλήξουν στα 13 βοτανικά αλλά και τις τεχνικές εκχύλισης που θα χρησιμοποιούσαν. Έτσι, πρώτα εφάρμοσαν ασυνεχή απόσταξη για να αρωματίσουν την αλκοολική βάση με τα εξής βοτανικά: Άρκευθος (juniperberries), ρίζα αγγελικής (angelica), ρίζα ίριδας (orris), φλούδες εσπεριδοειδών (lemonpeels, orangepeels), κάρδαμο (cardamom), κόλιανδρος (coriander) και κανέλα Ινδονησίας (cassia). Έπειτα πήραν μόνο την καρδιά, για να την ενισχύσουν αρωματικά με τη διαδικασία της υδροατμοαπόσταξης, της τεχνικής που χρησιμοποιείται για την παραγωγή αιθέριων ελαίων. Εκτός των αρχικών αρωματικών, πρόσθεσαν φύλλα σχίνου, φύλλα μυρτιάς και άνθη πορτοκαλιάς από την Εύβοια και τα συνδύασαν τέλεια με κρίταμο από την Κρήτη και ροζ πιπέρι. Προκειμένου να διατηρηθούν τα αρώματα, από τα βοτανικά στοιχεία, πλούσια και ζωηρά, εφαρμόστηκε διακριτικό φιλτράρισμα. Στο στόμα, εμφανίζεται αμέσως η φυτικότητα από τον άρκευθο και τον κρίταμο που παιχνιδίζει ευχάριστα με τον μπαχαρένιο χαρακτήρα που δανείζεται από τον κόλιανδρο, το ροζ πιπέρι και την κανέλα. Ταυτόχρονα διακρίνεται έντονη φρεσκάδα με γήινα στοιχεία στο φόντο.Το Bulldog Gin είναι ένα εξαιρετικό χειροποίητο τζιν από την Αγγλία με μοναδικό σχεδιασμό φιάλης. Παρασκευάζεται από 12 φυσικά βοτανικά και είναι τα εξής: Λεμόνι & αμύγδαλο (Ισπανία), λεβάντα (Γαλλία), αγγελική (Γερμανία), λευκή παπαρούνα (Τουρκία), dragon eye, γλυκόριζα & φύλλα λωτού (Κίνα), ίριδα & άρκευθος (Ιταλία), κανέλα (Ινδοκίνα) και κόλιανδρος από το Μαρόκο. Το Bulldog Gin είναι τετραπλά αποσταγμένο δημιουργώντας μια τέλεια ισορροπημένη γεύση.Το Monkey 47 Dry Gin παίρνει το όνομά του από τα 47 βοτανικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του καθώς και λόγω των 47 αλκοoλικών του βαθμών. Τα βοτανικά όπως η αγγελική, ο κόλιανδρος και το elderflower συνδυάζονται με νερό πηγής από ένα τοπικό αποστακτήριο στο Μέλανα Δρυμό (γερμανικά: Schwarzwald). Όλα τα συστατικά λειτουργούν μαζί για να δώσουν στο Monkey 47 μια τραγανή γεύση εσπεριδοειδών, με στρώματα φυτικών γεύσεων και υπαινιγμούς πιπεριού και πικρών φρούτων.To Broker's παράγεται σε αποστακτήριο 200 ετών στην καρδιά της Αγγλίας, σε παραδοσιακούς χάλκινους αποστακτήρες. Διατηρώντας την ίδια συνταγή εδώ και 200 χρόνια, χρησιμοποιεί 10 παραδοσιακά βότανα δημιουργώντας ένα τζιν εξαιρετικής απαλότητας και γεύσης.
Content
Weight
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
ΧΩΡΑ

ΙΑΠΩΝΙΑ

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

45.7%

ΜΕΓΕΘΟΣ

700 ml

ΧΩΡΑ

ΣΚΩΤΙΑ

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

41.4%

ΜΕΓΕΘΟΣ

700 ml

ΧΩΡΑ

ΕΛΛΑΔΑ

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

45.7%

ΜΕΓΕΘΟΣ

700 ml

ΧΩΡΑ

ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

40%

ΜΕΓΕΘΟΣ

700 ml

ΧΩΡΑ

ΓΕΡΜΑΝΙΑ

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

47%

ΜΕΓΕΘΟΣ

500 ml

ΧΩΡΑ

ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

40%

ΜΕΓΕΘΟΣ

700 ml